Кофе в зёрнах Никарагуа SHG, уп. 1 кг

География: Латинская Америка
Сорт кофе: Арабика
Вид кофе: Зерновой
Степень обжарки: Средняя
Артикул: 1123
Тип упаковки: Пакет
Вес упаковки: 1000 г
Способ обработки: Мытая
Кислотность: Средняя
Категория: Моносорт
Ароматизированный: Нет
Высота произрастания над уровнем моря: 800-1500 м
Аромат: Цветочные и хлебные ноты
Тело: Плотное, округлое
Послевкусие: Продолжительное - горький шоколад
Регион/Ферма: Хинотега, Матагальпа, Нуэва-Сеговия
Оборудование для приготовления: Гейзерная кофеварка / Кофемашина / Турка
Разновидность: Катимор
Вкусовые ноты: Фруктовые / Шоколадные
Баланс: Горечи / Сладости Никарагуа ("страна озер и вулканов"), самая крупная из стран Центральной Америки, не считая Мексику. В стране богатая вулканическая почва и самые большие в центральной Америке озера: озера Манагуа и Никарагуа. Никарагуанский кофе входит в число самых изысканных мировых образцов кофейной продукции: в меру насыщенный, в меру мягкий и поразительно ароматный. Сорт арабики, выращенный на вулканических склонах Никарагуа, относится к высококлассным сортам, попадающим под классификацию — SHG расшифровывается как Strictly High Grown, что означает «исключительно высокогорный» и особо ценятся кофейными гурманами. На вкус кофе из Никарагуа влияют особенности местного климата и характеристики почвы. В чашке этот сорт достаточно насыщенный с ароматом цветочных и хлебных нот, во вкусе - экзотические фрукты, с ореховыми и шоколадными оттенками. Состав: 100% арабика, кофе натуральный жареный, в зёрнах.