Папайя - ещё одно тропическое чудо, кладезь витаминов и полезных веществ. Вкус приятный, сладкий, с кислинкой.
Компания ВЬЕТКОНГ предлагает настоящий высушенный фрукт (в 15 раз, по отношению к свежей папайе). Минимальное количество сахара (5,5%) добавляется для сохранения естественного цвета, иначе фрукт бы потерял цвет и потемнел.
Папайя может заменить целую аптеку. Мякоть её содержит папаин – растительный фермент, близкий по составу к желудочному соку. Он способен расщеплять углеводы, жиры и белки, поэтому полезен людям, имеющим проблемы с расщеплением белков. Поскольку сушеная папайя имеет щелочную среду, она весьма эффективна при лечении расстройств желудка. Папайя – диетический продукт, так как не содержит углеводы. Её употребление способствует разжижению крови, выводит холестерин, снижает вредное действие свободных радикалов.
Срок годности 3 года.