Сковорода вок в последнее время приобретает огромную популярность у тех людей, кто любит поэкспериментировать в процессе приготовления пищи и отдает предпочтение восточной кухне.
Сковорода вок нужна, чтобы быстро готовить. Приготовление пищи в воке обычно занимает меньше 15 минут.
Блюда, приготовленные в воке, получаются:
Вок можно использовать на горелке, газовых плитах, на треноге установленной на костре, на мангале.
Вок воронёный* круглой формой, с выпуклым дном, высокими и тонкими стенками. Имея высокие стенки и расширяясь кверху, сковорода вок позволяет перемешивать помещенные в нее продукты без применения специальной лопатки. Вок изготовлен из углеродистой стали толщиной 1.5 мм. Сковорода оснащена удобной деревянной ручкой из бука и металлическим крючком. Вес 1.3 кг.
*Воронение – это обработка стали подсолнечным маслом с последующим его прокаливанием на огне. Этот процесс делает садж более долговечным, защищая от коррозии и улучшая его внешний вид.