Бадьян ПЭТ Eazy Open 75г
бадьян звездочки
Вес нетто:75 г
Пищевая ценность:белки – 17,6 г, жиры – 15,9 г, углеводы – 50 г.
Энергетическая ценность:в 100 г – 337 Ккал/1410 кДж
Срок годности:12 мес.
Артикул:ПС691
Наличие: Есть в наличии
Пряность бадьян обладает богатым и сложным ароматом, раскрывающимся при нагревании.
Бадьян наиболее выигрышно проявляет себя в выпечке, в сочетании с цитрусовыми и шоколадом. Помимо сладких блюд, он достаточно широко применяется при приготовлении муссов, компотов, а также соусов и подлив. С этой пряностью готовят утку и свинину – блюда приобретают пикантный сладковато острый привкус и восхитительный аромат. Бадьян великолепно сочетается с фенхелем, корицей, черным перцем, гвоздикой и имбирем.
Для сохранения аромата бадьян хранят в плотно закрытой таре вдали от солнечных лучей.
ТУ 10.84.12-001-24344750-2017
