Превосходный горький шоколад из выращенных экологичным способом какао бобов.
Рекомендации по применению
Ореховые печенья с кусочками темного шоколада - получается примерно 48 веганских печеньев без клейковины!
Нагреть духовку до 180 С и выложить бумагу для выпечки на 2 противня с ободком.
В небольшой миске перемешать хлопья киноа, толченую хрустящую кашу из семян льна от Enjoy Life, бесклейковинную муку, пищевую соду и соль.
В другой миске смешать кулинарный жир с гранулированным сахаром и плотным коричневым сахаром до получения легкой пышной массы. Добавить чиа/семна льна и экстракт ванили. Взбивать до однородности. Добавить подсолнечнон масло и взбить до смешивания.
Добавить толченые семена тыквы и кусочки темного шоколада от Enjoy Life и взбивать миксером на низкой скорости до однородности. Добавить мучную смесь и взбить до смешивания.
Чайной ложкой или лопаточкой выложить тесто в виде шариков диаметром 2,5 см и раскатать. Оставлять промежутки по 2,5 см между печеньями на противне и выпекать при 180 С в течение 10-12 минут до готовности.
½ чашки толченых толченой хрустящей каши из семян льна от enjoy life
Смесь бесклейковинной муки: ¼ чашки + 2 столовые ложки муки из сорго, ¼ чашки муки из теффа, ¼ чашки гречневой муки, ¼ маниокового крахмала, ½ чайной ложки ксантановой смолы
1 чайной ложки пищевой соды
1 чайной ложки мелкой соли
¼ чашки гранулированного сахара
½ чашки + 2 столовой ложки плотного коричневого сахара
1 столовая ложка чиа или семян льна + 3 столовые ложки горячей воды
1 чайная ложка бесклейковинного экстракта ванили
½ чашки подсолнечного масла
½ чашки толченых жареных тыквенных семян
1 чашка кусочков темного шоколада от Enjoy Life
Ингредиенты
Несладкий шоколад, тростниковый сахар
Наши продукты не содержат: Клейковины, пшеница, арахис, орехи, молочные продукты, казеин, соя, яйцо, кунжут, сульфиты, люпин, горчица, рыба, моллюски, ракообразные
Сделано в специализированном гайке и без глютена. Объект также обрабатывает молочные продукты и сою; однако этот продукт производится на специальной линии для молочных продуктов и сои. Ингредиенты были дополнительно протестированы для обеспечения соблюдения строгих стандартов контроля за аллергенами.
Предупреждения
Хранить в прохладном сухом месте
Дополнительные факты
Размер порции: 1 ст. (15 г)
Порций в контейнере: около 17
Количество на порцию
% Дневная стоимость*
Калории
70
Жир.
50
Всего жиров
6 г
9%
Sat Fat
3,5 г
18%
Транс-жир
0 г
холестерин
0 мг
0%
натрий
0 мг
0%
Всего углеводов
8 г
3%
Диетическое волокно
2 г
8%
Sugars
5 г
белка
1 г
Витамин А
0%
Витамин С
0%
кальций
0%
Железо
15%
* Процент дневных значений (DV), основанный на диете в 2000 калорий.