Кокосовая пудра MINA SERVICE, 50 г.

Состав: Сухое кокосовое молоко 80%, мальтоза 19% (солодовый сахар), кокосовый ароматизатор 1%

Критерии качества: Влажность менее 7%, белок — более 1,5%, липиды более 20%

Вес: 50 г.

Срок годности: 1,5 года

Упаковка: фольгированный вакуум-пакет

 

Польза кокосового ореха обусловлена его уникальным составом. Масло содержит полиненасыщенные жирные кислоты, которые не синтезируются организмом и получить их можно лишь извне. Помимо вышеперечисленных веществ в состав кокосового масла также входят витамины, среди которых А, В1, В2, В3, С и Е, а также макро- и микроэлементы. Кокосовое молоко и пудра состоят на 40% из кокосового масла — ценнейшего диетического продукта.

 

Пудра белого цвета с очень мелким помолом. Кокосовое сухое молоко рекомендуется добавлять в черный кофе для придания напитку вкуса и аромата присущего кокосовому ореху. Также можно использовать для приготовления кондитерских изделий, тортов, блинов. Порошок выигрывает у кокосовой стружки, крем получается более нежным и по вкусу более выраженным.