Смесь для мяса с паприкой и кориандром, 50 грамм

Эта смесь пряностей на основе паприки и кориандра подойдет для любого мяса, но особенно вкусно - для говядины или дичи. Чтоб смесь максимально передала свои ароматы мясу, сначала смешайте ее с маслом или любым жиром и солью, а затем натрите мясо и дайте постоять минут 20. После этого можно готовить любым способом.

Состав: Паприка красная, лук репчатый, кориандр, чеснок, горчичное семя, базилик, перец красный острый, тмин.