Желатин 50 гр
Желатин применяется: в медицине в качестве источника белков для лечения различных нарушений питания; в фармакологии - для производства капсул и суппозиториев; в пищевой промышленности для изготовления кондитерских изделий – желе, мармелада и пр. Желатин применяют так же для производства мороженого для предотвращения кристаллизации сахара и уменьшения свертываемости белка. С
ухой желатин пищевой — бесцветный или светло-желтый, без вкуса и запаха. Молекулярная масса выше 300000; в холодной воде и разбавленных кислотах сильно набухает, но не растворяется.
Набухший желатин растворяется при нагревании, образуя раствор, который застывает в студень.
Расскажи друзьям!
Без минимальной партии
Закупка:
Выкуп № 6
Орг. сбор: 13,50 %
Каталог обновлен: 13.05.2024
Доставка ~ 8-10% в зависимости от суммы выкупа
В пути 10-12 дней
Комментарии к товару